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包餃子
奶奶年紀大了,一個人住在鄉下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉下的老家,去看望奶奶。
鄉下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福。看到我們回去,她可高興了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒?!蹦棠套钕矚g給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉一捏,一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用雙手捏??墒秋溩又宦犇棠痰脑挘涍^她的手,三兩下一揉一捏,一個餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個個都有模有樣??伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦犜挘皇翘讼氯?,就是肚子破了個洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說:“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級餃子——餃子王?!蔽一卮鹉棠?。奶奶聽了,大笑起來。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說:“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶?!?/p>
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過的最好吃的餃子,看過的最安靜最美麗的星空了。
【老師點評】:語言平淡
包餃子 (字數:550)
“啊,真是好大的一場雪呀!”
在除夕的早上,我還在迷迷糊糊地睡覺,就隱隱約約地聽見樓下有人在喊。“這是真的嗎?”我急忙爬起來朝窗外望去,只見窗戶上霧蒙蒙的一片,什么也看不清,我趕快穿好衣服沖出門去。
哇!真的下雪了。地面上早已鋪了厚厚的一層雪,我看見的是一片白茫茫的世界。
“我們們堆雪人吧!”我們中間不知誰喊了一聲,大家一致同意。于是,我們找來鏟子、掃帚等工具來堆雪人。
首先我們用小鏟子來挖雪,不一會兒,我們就挖了一大堆白白的雪。然后,拿起一團雪,并用手捏成一個小球。然后把它放在地上滾,可是?我滾了好長一段時間,連手都凍僵了,雪球才滾了拳頭那么大,我有些泄氣了。這時我想起了媽媽常對我說的話:無論干什么事都要有恒心,堅持就是勝利。想著想著,好像有一股無窮的力量在催使著我,于是我又開始滾起來了……
雪人的頭終于滾好了,我把它放在朋友堆的的‘身體’上,再用雪一安,雪人的身子就做好了。接下來該做雪人的眼睛和鼻子了。我把兩顆龍眼里的核安在了雪人的臉上,圓圓把胡蘿卜安在眼睛的下面,并用手在鼻子下面畫了一道弧線。這樣,一個雪人的頭就做好了。吳叔叔往后走了走、看了一看還覺得差了些什么東西,忽然!他靈機一動,把自己的帽子放在雪人的頭上,然后又把圍巾取下來給雪人圍上。遠遠看上去還真像個人呢!我和圓圓高興得手舞足蹈,圓圓還大聲說:“雪人做好了!雪人做好了……”
后來,我們又做了一個雪人,結果做得比第一個還好呢!
今天堆雪人我可真開心呀!
我學會了包餃子 (字數:250)
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經過我的反復練習,在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
六年級:羅倩彤
包餛飩,包餃子 (字數:200)
今天,符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語睛、曾海鴻,還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領下,都來我們家包餛飩、餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志的包著。媽媽們為了讓我們營養更豐富一些,弄了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些干香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之后,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時候我跑進廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃著,那味道真是美味極了!
一年級:袁媛
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