壓面機

　　我親婆買了一個小型壓面機回來，昨天晚上媽媽親婆和我小試成功，我們做了餃子皮，還做了面條，做出來的口感不比面店超市買回來的差，口感爽筋，我還多吃了好多。

　　這里我就告訴大家制作的步驟，等你們家有了可以來請教我，呵呵。

　　首先一般是先準備好定量的面，水漸漸添加，別一次加太多，做多了一次吃不完，浪費；二用手揉成團再揉成餅放到壓面機上用手搟搖利用機子把面餅壓成面皮；三把面皮放在平整的餐桌上，用玻璃杯杯口壓面皮就成餃子皮了；如果你要做面條就把面皮放在做面條的機子上，用手搟搖就做成面條了。

　　怎么樣？其實說是簡單其實做起來很難，這也是我和我的媽媽親婆試驗了好多次才得出的經驗，失敗乃成功之母，努力了才能有所收獲。