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學包餃子
星期天,媽媽說:“今天我們全家都休息,我們一起來包餃子吃吧!”
我聽了高興的跳起來說:“好呀,好呀!我也要學包餃子。”
于是,媽媽去菜市場買來了包餃子的材料:有鮮豬肉、韭菜、餃子皮、大蒜、生姜……
媽媽先把買回的豬肉洗干凈,再用刀切成小方塊,放進絞肉器里把肉絞好了。接著把韭菜、生姜、大蒜、還有別的佐料都準備好了。
我在旁邊看著問媽媽:“還有多久才可以包餃子呀?”
媽媽說:“好了,好了,現在就可以包餃子了。”
我看見媽媽左手拿起一塊餃子皮,右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上,不知怎么折了幾下,一個漂亮的餃子就放在盤子里了。我學著媽媽的樣子做起來,可是包出來的餃子難看極了。
姐姐和爸爸看見了說:“恒恒你在包肉疙瘩嗎?”
我不好意思的說:“人家還剛學嘛。”
媽媽笑了笑說:“恒恒包的時候肉餡不要放的太多,折的時候也是有方法的。”
我按照媽媽說的方法去做,不一會兒一個餃子就包好了。
姐姐、爸爸看了笑著說:“不錯,這才是包的餃子嘛!”
吃晚飯時我吃著自己包的餃子,心里覺得今天的餃子特別香,特別好吃!
湖北宜昌夷陵區三峽小學三年級:梁宇恒
學包粽子 (字數:300)
一年一度的端午節又到了。每年的端午節按照我們當地習俗是要吃粽子的。今天,趁著放假,我就呆在家里跟媽媽學包粽子?! ∈紫?,媽媽把糯米洗干凈,再拿來箬葉和線。準備工作都做好了,我們就開始包粽子了。只見媽媽拿了一張箬葉把它折成三角形,然后把糯米裝進去,再用長的一邊的箬葉蓋住,最后用線把它牢牢的系住,這樣一只粽子就包好了。我也學著包了一個粽子,雖然沒有媽媽包的好看,但是我心里很高興。 通過今天的學包粽子,我感到很高興,因為我又多學了一個手藝了。
學包粽子 (字數:300)
今天是端午節,我非常的開心,因為端午節可以吃到粽子,不過,今年我還打算學包粽子?! ∮谑牵揖途蛯寢屨f:“媽媽,我可以和您一起學包粽子嗎?”媽媽說:“可以,不過你得把手洗干凈。”聽了媽媽的話,我就去洗手了。洗完手,我就開始學包粽子?! ∥覍W著媽媽把竹葉卷成了一個圓錐形,先把一顆紅棗放進去,然后再放點米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把粽子捆好,這樣連續做了很多,媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸,過了一段時間,香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。 于是我趕快吃了一口我自己包的粽子,咬了一大口,覺得真好吃??磥砦疫@次學包粽子非常的成功。
端午節學包粽子作文 (字數:1000)
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方???”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
初夏像一個調皮的小男孩,說笑就笑,說哭就哭。剛才還是艷陽滿天,火紅的太陽如同一個巨大的火球一般,刺辣辣地照著大地,熱得奔走的人兒臭汗淋漓,不一會兒,天空中飄過幾片烏云,空氣悶熱,轉眼“嘩嘩嘩”下起了雨。雨不見得很大,但是很密,飄飄揚揚。
哦,端午踏著舞步輕快地來了。
走過鄉村,每家每戶忙碌著,歡聲笑語。一陣水汽從鍋里漫開,那種醇醇的香味兒撲鼻而來。嗯,清香、誘人,那是粽香,濃濃的糯米味裹著淡淡的粽葉兒的清香。
來到城鎮,蓄滿水的河道上,有節奏的哨聲、鼓聲、吶喊聲,響成一片,十幾條龍舟蕩漾在碧波里。龍舟上,十幾個青壯漢子,揮舞著手中的漿,喊著號聲,奮力向前進發。
眾所皆知,端午的由來,起源于一位偉大的詩人——屈原。
屈原是中國最偉大的浪漫主義詩人之一,也是我國已知最早的著名詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,任左徒、三閭大夫,常與懷王商議國事,參與法律的制定,主張彰明法度,舉賢任能,改革政治,聯齊抗秦。同時主持外交事務。主張楚國與齊國聯合,共同抗衡秦國。在屈原努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。前3xx年,屈原反對楚懷王與秦國訂立黃棘之盟,但是楚國還是徹底投入了秦的懷抱。使得屈原亦被楚懷王逐出郢都,流落到漢北。流放期間,屈原感到心中郁悶,開始文學創作,在作品中洋溢著對楚地楚風的眷戀和為民報國的熱情。其作品文字華麗,想象奇特,比喻新奇,內涵深刻,成為中國文學的起源之一,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。 共頁,當前第頁12
【老師點評】:結構不完整,語言平淡
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